Maria Sofia Gori

Descrizione: Biologa Nutrizionista, amante del cibo puro, quello che riporta alla terra, alle nostre tradizioni, perché ricordiamo “noi siamo quello che mangiamo” come diceva il filosofo Feuerbach. Laurea triennale in “Economia e Cultura dell’Alimentazione”. Laurea magistrale in “Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana”. Contemporaneamente al corso di laurea specialistica ho conseguito il corso di formazione “La diagnosi e il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare e del peso”. Nello studio si eseguono protocolli dietoterapici personalizzati in caso di patologie e disfunzionalità su prescrizione medica, quali: sovrappeso, sottopeso, obesità, diabete mellito, disturbi del comportamento alimentare, patologie dell'apparato digerente, sindromi da carenza vitaminica e minerale, allergie e/o intolleranze alimentari. Si creano programmi alimentari personalizzati in caso di particolari situazioni fisiologiche, quali: gravidanza e allattamento, età pediatrica, terza età, attività sportive, regimi alimentari vegetariani.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Sansepolcro
Scarica il Curriculum Vitae

Maria Sofia Gori