Sabrina Piras

Descrizione: Ho conseguito la laurea specialistica in Scienze Biologiche Sanitarie nel 2009 e nel 2010 l'abilitazione all'esercizio della Professione di Biologo. Nel 2014 ho conseguito il Dottorato di Ricerca in Biologia e Patologia dell'Invecchiamento presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale dell'Università degli Studi di Genova, dove ho svolto attività di ricerca sul ruolo dello stress ossidativo nelle patologie correlate all'invecchiamento quali diabete, neurodegenerazione e cancro. I dati ottenuti sono stati pubblicati su riviste scientifiche internazionali e sono stati presentati in numerosi congressi scientifici internazionali. Per gli studi condotti, mi è stato conferito il Premio di Giovane Scienziata in due occasioni: nel 2014 a Palermo dalla Società Italiana di Patologia e Medicina Traslazionale e nel 2017 a Berlino dalla Società Europea per la Ricerca sui Radicali Liberi.  Gli studi sullo stress ossidativo e sugli antiossidanti mi hanno spinta ad approfondire il ruolo dell'alimentazione nella prevenzione delle patologie e, più in generale, ad approfondire gli studi nel campo della Nutrizione Umana. Nel 2019 ho conseguito il Master Universitario di II livello in “Biologo Nutrizionista esperto in approcci integrati per la salute umana”. Attualmente, mi dedico completamente alla libera professione di Biologo Nutrizionista.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Genova

Sabrina Piras