Alessandra Anna Serino

Descrizione: Chi sono? Il mio nome è Alessandra Anna Serino e sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (num. Iscr. AA_ 084242). Ho conseguito la laurea triennale in Biologia all’Università degli Studi di Napoli Parthenope, e poi ho continuato con la laurea Magistrale in Biologia e un corso di perfezionamento in “Nutrizione e Metabolismo” all’ Università degli Studi di Salerno. Nonostante la mia passione per il laboratorio e in particolar modo per la microbiologia, dal primo istante ho capito che, la Biologia della Nutrizione sarebbe stata la strada giusta da intraprendere per il mio cammino lavorativo, ma anche personale. “Entusiasta per professione, nutrizionista per passione” sono convinta che la nutrizione possa aiutare a curare o a gestire in modo migliore tutti i disturbi e tutte le patologie che ci circondano. Il mio compito come professionista non è solo aiutare a raggiungere un obiettivo di peso ma perseguire uno stato di benessere duraturo nel tempo ed educare il paziente a prendersi cura di se’ con il cibo senza diventare fobico. Ogni giorno, il mio lavoro mi insegna tantissimo, sia sul piano professionale, sia su quello personale e il legame che si crea con ogni paziente è diverso e unico. Nel 2017 appena conclusi gli studi accademici, prima di intraprendere la mia carriera da Nutrizionista ho intrapreso un tirocinio formativo presso il laboratorio di analisi cliniche e presso il Centro di Riferimento Regionale Celiachia - A.U.O. "San Giovanni di Dio e Ruggi D'Aragona" nel polo di Cava de' Tirreni (SA), dove ho avuto la possibilità di collaborare con pediatri, gastroenterologi, neurologi e laboratoristi che mi hanno coinvolto nei loro progetti di ricerca, permettendomi di approfondire la celiachia sia dal punto di vista clinico che laboratorista oltre che di celiachia potenziale. Investo continuamente su me stessa, compro, accumulo ossessivamente libri, leggo e mi aggiorno attraverso le pubblicazioni scientifiche, seminari e congressi per essere sempre al passo con le nuove ‘scoperte’ nel campo della nutrizione. Il mio motto è: BELIVE IN YOURSELF Perché credo che tutto parta dalla testa e dobbiamo credere sempre in noi stessi per poter affrontare la vita in tutte le occasioni che si presentano.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Nocera Superiore
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Alessandra Anna Serino