Descrizione: sono la Dott.ssa Eleonora Viglianti e sono una biologa nutrizionista appassionata di salute e benessere. La mia carriera nel campo della biologia e della nutrizione è nata dalla mia profonda curiosità per il corpo umano e il desiderio di aiutare le persone a vivere una vita più sana e soddisfacente.
Ho conseguito la laurea in Biologia presso l’università di Roma Tor Vergata, dove ho acquisito una solida base nelle scienze biologiche. Successivamente, ho approfondito i miei studi specializzandomi in Nutrizione umana presso l’università San Raffaele . Questo percorso mi ha permesso di comprendere a fondo le complesse interazioni tra alimentazione, metabolismo e salute.
Per arricchire ulteriormente le mie competenze, ho partecipato a diversi corsi di formazione, tra cui i più recenti:
• Corso di Nutrizione Clinica e Educazione Alimentare presso Scuola di Nutrizione Salernitana, dove ho imparato ad affrontare le diverse patologie correlate all'alimentazione e a sviluppare piani dietetici specifici per pazienti con condizioni mediche particolari. Inoltre mi ha fornito strumenti e metodologie per insegnare alle persone come fare scelte alimentari più salutari.
• Corso di Nutrizione Sportiva presso la scuola SANIS, dove ho studiato l'importanza dell'alimentazione nello sport e nel miglioramento delle performance atletiche.
• Corso Integratori tramite Project Nutrition che mi ha permesso di approfondire l’utilizzo degli integratori in diversi ambiti.
Nel mio lavoro quotidiano, mi dedico a:
• Educazione Nutrizionale: Aiutare le persone a comprendere l'importanza di una dieta equilibrata e a fare scelte alimentari consapevoli. Credo fermamente che la conoscenza sia la chiave per il cambiamento e mi impegno a fornire informazioni accurate e accessibili.
• Consulenze Personalizzate: Offrire consulenze nutrizionali personalizzate, adattando piani alimentari alle esigenze individuali. Ogni persona è unica e il mio approccio considera non solo i bisogni nutrizionali, ma anche lo stile di vita, le preferenze personali e le eventuali condizioni mediche.
• Promozione del Benessere: Collaborare con scuole, aziende e organizzazioni comunitarie per promuovere abitudini alimentari sane e uno stile di vita attivo. Credo che la prevenzione sia essenziale per combattere molte malattie croniche e migliorare la qualità della vita.
inoltre, seguo regolarmente corsi di formazione ed eventi di nutrizione per mantenere le mie competenze aggiornate e approfondire le ultime tendenze e scoperte nel campo. Partecipare a conferenze, workshop e seminari mi permette di rimanere al passo con le innovazioni e di offrire ai miei pazienti consulenze basate sulle conoscenze più recenti.
Sono convinta che una corretta alimentazione possa fare la differenza nel nostro benessere complessivo e sono entusiasta di poter condividere la mia conoscenza e la mia esperienza con chiunque sia interessato a migliorare la propria salute e modificare in meglio le proprie abitudini alimentari
Area di competenza: Nutrizione
Città: