FRANCESCA BONOMETTI

Descrizione: Nel 2019 ho conseguito la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana e da ottobre 2020 sono iscritta all'Ordine dei Biologi. Durante la mia formazione professionale ho partecipato a diversi corsi formativi riguardanti principalmente la nutrizione nella donna ed il rapporto tra nutrizione e microbiota intestinale. Ho lavorato inizialmente nell’ambito della ristorazione collettiva affiancando la direzione di mense scolastiche e aziendali occupandomi della redazione dei menu, della gestione degli approvvigionamenti, implementazione di nuove modalità di erogazione pasti per celiaci. Attualmente lavoro come libera professionista con particolare attenzione alla fertilità nella donna, ovvero come migliorare l'alimentazione per il concepimento, gestire la sindrome premestruale, la sindrome dell'ovaio policistico e l'endometriosi, argomenti trattati nel libro "Pillole di nutrizione per la fertilità", che mi ha coinvolto nella stesura . Mi occupo anche del miglioramento dei disturbi gastrointestinali , colon irritabile e patologie autoimmuni quali tiroidite, artrite reumatoide, celiachia attraverso protocolli alimentari specifici . Stilare una dieta, infatti, per me non significa solo conteggiare le calorie ma preparare un piano che tenga in considerazione gli aspetti del soggetto a 360°. Tutte le visite sono accomunate dall’educazione nutrizionale, in modo da rendere la persona autonoma nella composizione delle giornate alimentari per tutta la vita.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Brescia
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FRANCESCA BONOMETTI