Descrizione: Sono la Dott.ssa Alessia Leone, Nutrizionista e Specializzanda in Scienza dell'Alimentazione, iscritta all'albo sez. A dell'Ordine dei Biologi (SAR_A2028), laureata in Biologia Cellulare e Molecolare con il massimo dei voti.
La nutrizione è uno specchio del nostro stile di vita e se vorrai potrò aiutarti a costruire un rapporto sano con il cibo mediante un percorso mirato e personalizzato.
Qualunque sia il tuo obiettivo iniziale, perdere peso, mantenerti in forma o motivi di salute, ne parleremo e valuteremo insieme il cammino più idoneo da affrontare.
Il mio metodo "Nutrizione consapevole" ha come scopo quello di promuovere la consapevolezza nei miei pazienti su come alimentarsi. Spesso infatti uno schema alimentare viene seguito passivamente, senza capire il motivo delle scelte fatte dal professionista. Ciò comporta una dipendenza del paziente nei confronti del nutrizionista, senza il quale si ritornerà inevitabilmente alle vecchie abitudini alimentari.
Da sempre appassionata di Nutrizione Clinica, durante il percorso di specializzazione ho intrapreso diverse esperienze formative, nei reparti ospedalieri, quali ad esempio Diabetologia e Nefrologia, acquisendo nozioni fondamentali nei seguenti ambiti: dieta mediterranea, dieta chetogenica, dieta vegetale, nutrizione in menopausa e PCOS, diabete e obesità. Durante i miei studi ho inoltre acquisito competenze nel campo dei nutraceutici e dei novel foods, partecipando attivamente ad alcuni congressi regionali anche in qualità di relatrice. Insieme al team dei ricercatori dell'Università di Cagliari, sono autrice di uno studio scientifico riguardante la flessibilità metabolica, argomento a me estremamente caro e oggetto dei miei studi accademici (https://doi.org/10.1530/REM-23-0022). In qualità di professionista nel campo sanitario, è mio dovere seguire innumerevoli seminari e corsi di aggiornamento per dare sempre il meglio ai miei pazienti.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Cagliari
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