Descrizione: Mi chiamo Maria Nicole Alessandrini, nel dicembre 2011 ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze Biologiche, presso l'Università degli Studi della Tuscia di Viterbo. Nel dicembre 2012 ho sostenuto l'Esame di Stato per l'abilitazione alla professione di biologa, con conseguente iscrizione all'Albo dei Biologi, sez.A.
Da gennaio 2013 mi occupo di nutrizione umana. Nel febbraio 2015 ho frequentato il Master di Dietologia e Nutrizione e Igiene degli alimenti, presso l'Istituto di Alta Formazione a Roma. Tale master mi ha permesso di specializzarmi nella nutrizione di soggetti di tutte le età sia in situazioni fisiologiche che patologiche.
Elaboro piani alimentari per pazienti in condizioni fisiologiche accertate. Elaboro menù e tabelle nutrizionali per residenze per anziani, mense scolastiche.
Sono in continuo aggiornamento con corsi, master e seminari sull'argomento.
Area di competenza: Nutrizione
Città:
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