Descrizione: Sono Luca Porfido, Biologo Nutrizionista, iscritto alla Sezione A dell’Albo dei Biologi dell’Emilia Romagna e Marche. Ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli studi di Firenze con tesi sulla “Variabilità della composizione corporea con l’applicazione di dieta mediterranea in una squadra di pallamano di serie A1 maschile”.
Seguo periodicamente convegni e corsi di formazione per un continuo aggiornamento scientifico, riguardanti la gestione della nutrizione sportiva, dei pazienti con patologie metaboliche, intolleranze e disturbi del comportamento alimentare.
Il mio focus è promuovere un vero e proprio stile di vita sano attraverso un’alimentazione equilibrata che non sacrifichi il gusto e che migliori la performance quotidiana.
Area di competenza: Nutrizione
Città: