Simona Meloni

Descrizione: Nata a San Gavino Monreale (Medio Campidano, Sardegna) e trapiantata a Reggio Emilia svolgo la professione di biologo nutrizionista incentrando il mio lavoro sulla divulgazione e la pratica della dieta mediterranea. Ritengo che diete troppo restrittive e non equilibrate non garantiscano lo stato di salute dell’individuo perciò preferisco consigliare piani nutrizionali completi e equilibrati che permettano di mangiare bene e in salute senza rinunciare ai piaceri del cibo. Secondo me il momento del pasto deve essere conviviale, piacevole e non problematico, deve farci rilassare e aiutarci ad assaporare le prelibatezze che la cucina Italiana ci offre.
Area di competenza: Nutrizione
Città: Reggio Emilia

Simona Meloni