Descrizione: La mia passione per la cucina mi ha portata a diplomarmi all'istituto per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera, quella per il movimento e gli sport invece mi hanno fatto scegliere la laurea in in Scienze delle Attività Motorie e Sportive. Soltanto durante questo secondo percorso di studi, ho maturato la convinzione sempre più forte che buon cibo ma bilanciato e movimento, fossero una combo fortissima: ed è così che ho scelto successivamente di specializzarmi in Scienze della Nutrizione Umana, per poter aiutare chi come me per anni si era barcamenato tra diete e restrizioni senza grandi risultati!
Nel corso della professione poi è nata la passione per la nutrizione clinica, per quella che fa molto figo oggi definire "nutrizione funzionale", specializzandomi con corsi e seminari sugli ultimi protocolli alimentari e di integrazione, per rispondere alla sempre aumentata esigenza dei pazienti di migliorare alcuni disturbi anche attraverso l'alimentazione.
Siamo un sistema biologico unico, non un organo o una funzione, non siamo forni che bruciano calorie, ma esseri complessi da trattare in interezza; soltanto attraverso l'ascolto del paziente e una visione olistica possiamo fare la differenza migliorando la qualità della vita di chi ci chiede aiuto, che sia per perdere peso, per disturbi intestinali o emicrania.
Davanti alla mia scrivania, non sarete mai un protocollo ma sempre una persona, con impegni, stress ed emozioni; e il vostro piano dovrà sempre rispecchiare i vostri gusti e i vostri problemi organizzativi, perché soltanto con la costanza si può ottenere un risultato, e senza l'ascolto delle vostre esigenze nulla potrà essere perseguibile a lungo. Il mio obiettivo è quello di insegnarvi, incontro dopo incontro, ad operare le vostre scelte in ottica di benessere in autonomia.
Vi aspetto!
Dott.ssa in Scienze delle Attività Motorie e Sportive
Dott.ssa Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
Biologo Nutrizionista
Nutrizione funzionale e piani di allenamento
Area di competenza: Nutrizione
Città: