Eleonora Via

Descrizione: Mi chiamo Eleonora Via e sono una biologa Nutrizionista, con la passione per il buon cibo e l’ottima compagnia! Ecco in cifre la mia carriera da Biologo: 2006: laurea in “Scienze Biologiche”, Università degli Studi di Ferrara con votazione 103/110 2009: laurea Specialistica in “Scienze Biomolecolari e Cellulari”, Università degli Studi di Ferrara con votazione 110/110 e lode e superamento Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo 2010: Master in “Qualità e certificazione di prodotto nelle aziende Agro-alimentare”, CTQ 2011: Borsa di studio “Leonardo da Vinci” finalizzata alla ricerca scientifica in ambito fisiologico, University College London (UCL), Londra 2012-2015: Responsabile Qualità presso importanti aziende del settore agro-alimentare 2016: inizio della mia attività come libero professionista, Biologo Nutrizionista 2016/2020: Master in Nutrizione Umana, Corso di Casi clinici in dietoterapia, Corso in alimentazione consapevole, Medicina di genere, Alimentazione Mediterranea e nutraceutica, partecipazione a diversi convegni tra cui: pianeta nutrizione, Cibus, Dieta mediterranea, Firenze, 2021….be continued
Area di competenza: Nutrizione
Città: Bologna

Eleonora Via